Ваш ЛАВаш

З початку 2020 року даруємо найкращий смак нашої випічки улюбленим клієнтам! Молода мережа пекарень, яка стрімко набирає обертів та успішно розвивається. Наша місія - забезпечення Гостей свіжим хлібом (лавашем) та смачною випічкою, кожного дня. Особливу увагу ми приділяємо якості виготовляємої продукції, тож не використовуємо напівфабрикати та уважно слідкуємо за інгредієнтами. Надаємо широкий асортимент лавашів (класичний грузинський, листовий, з сиром, з часником, сванський), соленої та солодкої випічки, фірмових соусів, унікальних спецій, домашніх лимонадів та запашної кави. Особливою перевагою проекту є відкрита кухня, де можна спостерігати весь процес приготування випічки.

ВИБІР ЛОКАЦІЇ, прорахунок фінансової моделі та інвестицій;

КОНСУЛЬТАЦІЯ у етапах будівництва, щотижневі стратегічні збори;

ПРОЕКТНА КОМАНДА для відкриття пекарні “під ключ”;

ПІДБІР ПЕРСОНАЛУ та його навчання;

системні АУДИТИ ревізора;

сезонні НОВИНКИ в асортименті; 

ЩОМІСЯЧНИЙ АНАЛІЗ роботи з рекомендаціями;

ВЕДЕННЯ соціальних мереж;

соціальна ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ – участь у благодійних заходах;

щоденні КОНСУЛЬТАЦІЇ офісу

1. Широкий пішохідний тротуар;

2. Перший поверх з панорамним вікном;

3. Фасадний вхід, без сходів;

4. Приміщення від 40 м.кв

5. Потужність 35 кВТ або можливість проведення

Сегмент А:

Молодь, студенти, школяри (від 10 до 23 років) - навчальний заклад розташований поблизу пекарень

Сегмент В:

Офісні працівники, держслужбовці (від 20 до 45 років) - місце роботи знаходиться поруч з пекарнею

Сегмент С:

Всі, хто споживає хлібну продукцію (від 10 до 70 років) - найширша ЦА локальних жителів та постійних гостей

Сегмент D:

Люди похилого віку, пенсіонери (від 50 до 75 років) - місцева аудиторія, орієнтована на постійний вибір